Disfrutar de un buen café expreso es una costumbre arraigada en la cultura argentina. La experiencia de saborear un expreso en una cafetería es algo que muchos buscan replicar en casa, lo que ha impulsado la demanda de cafeteras exprés de calidad. Contar con un buen equipo es esencial para lograr un café con el sabor y la textura característicos de un auténtico expreso.
Cafeteras exprés: qué hay que tener en cuenta
Para obtener un café expreso de calidad, es fundamental elegir la cafetera adecuada. Actualmente, existen diversas opciones en el mercado, muchas de las cuales ofrecen prestaciones similares a las máquinas comerciales utilizadas en bares y cafeterías.
El funcionamiento de estas máquinas es sencillo: el café molido se coloca en un filtro y el agua caliente a alta presión atraviesa el café, extrayendo sus aromas y sabores de manera eficiente. La clave está en la bomba de presión, que debe ser de al menos 15 bares para garantizar un expreso de calidad. Además, muchas de estas cafeteras incluyen un tubo de vapor para espumar la leche, ideal para preparar cortados y otras variedades de café.
A continuación, presentamos una selección de cinco cafeteras exprés destacadas por su rendimiento y relación calidad-precio en Argentina.
Las cinco mejores cafeteras exprés en Argentina
1. Cafetera de alto rendimiento para exigentes
Este modelo está diseñado para quienes buscan un expreso con una cremosidad superior. Su tanque de agua removible tiene una capacidad de 1,25 litros y funciona con una bomba de presión de 20 bares, superando el mínimo recomendado. Su potencia de 1000W permite un calentamiento rápido y eficiente.
Entre sus características adicionales, cuenta con un reloj indicador de temperatura, una caldera de acero inoxidable de alta recuperación y una función de vapor para espumar leche. Incluye accesorios como filtro individual, filtro para café doble y cuchara medidora.
2. Modelo compacto y versátil
Esta cafetera es ideal para quienes disponen de poco espacio en la cocina pero no quieren resignar calidad. Cuenta con una bomba de presión de 15 bares y un sistema de calentamiento rápido que permite preparar un expreso en pocos segundos. Su diseño compacto y elegante la convierte en una excelente opción para cualquier hogar.
3. Cafetera automática con espumador de leche
Para los amantes del café con leche, esta máquina ofrece un espumador integrado que permite preparar cappuccinos y lattes con facilidad. Su sistema automatizado regula la temperatura y la presión del agua, garantizando un expreso consistente y equilibrado. Además, cuenta con un panel de control intuitivo y fácil de usar.
4. Cafetera semi-profesional con doble salida
Pensada para quienes buscan un rendimiento más cercano al de una cafetera profesional, este modelo ofrece doble salida de café, permitiendo preparar dos tazas simultáneamente. Su bomba de 19 bares y su caldera de acero inoxidable aseguran una extracción óptima de los aceites esenciales del café, realzando su aroma y sabor.
5. Opción accesible sin perder calidad
Si bien es un modelo más económico, esta cafetera no sacrifica la calidad del expreso. Su bomba de 15 bares y su sistema de calentamiento rápido garantizan una extracción adecuada. Además, su diseño compacto y fácil de limpiar la hacen ideal para quienes buscan practicidad sin comprometer el sabor del café.